
暑,又是‘伏羊节’,温州四野八乡皆是‘宰羊炖肉’之景。 城外东南十里,城皇太阴山下有大庙会,买卖家沿着山脚设摊搭棚,集上杀羊的屠户锵啷磨刀,已有好几只死于他刀下。 西边拜庙的官路上,刘彦骑着毛驴,刘平骑着红马,大孙小孙、郭松陶青、方有才坐骡车。 今早众人听说刘彦到城皇庙进香,答谢府君,便都跟来。 眼望山脚集市,听见羊叫声,孙子岷笑问:“不知刘兄家乡,可有这‘伏羊节’?” 所谓‘伏羊节’,乃是‘三伏杀羊进补’的节日。 其中的‘羊’,通‘阳’之意,‘伏羊’即是‘伏阳’。 一般从初伏开始,延续至末伏结束,大概有一个月。 期间食用羊肉,以热制热,以阳制阳,拔除冬春湿毒之气。 ...
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